週末の食事は不規則になることが多く、
朝食も昼食も兼ねて、 フレンチトーストだったり、 グラタンだったり、
今朝の炊飯器を開けてみるのが楽しみだった。 昨晩は、飛騨高山のよしま農園さんからの 古代米を研いでタイマーをかけていたからである。
果たして、赤紫色のほわっとしたご飯が炊きあがっていた。 ひとくちサイズのおにぎりを数個作り、 お漬物と供に間食しよう、、
ひゅっと肩が縮こまる月曜の朝の 通勤も、 バックの中にちょこんと収まる 古代米プチおにぎりと目が合うと、 お赤飯に愛でてもらっているようで、 身体にもちよっと良いことしているようで、 大股歩行になる朝。
