桜満開、もう間もなくですね。
つい、この前、愛でたばかりの梅の花は 今頃めしべをどんどん膨らませ 果実の準備をしてるのでしょう。
昔は朝、出かけ前に梅干しを食べると 梅の強い殺菌効果で 特に胃腸系の病防止となっていたことから
「梅はその日の難逃れ」
などと言われてました。
今は血液をサラサラにしたり コレステロール値を低下させたり 抗酸化作用により注目されていますね。
自然界の万能選手の梅 それも無農薬でフレッシュで育った 青梅**(小田原、和田農園さん作)の薬効が ギュギュと濃縮された「梅肉エキス作り」** (青梅1kgからわずか30gほどしかできないそうです。)
一年に一度、初夏の恵みを感じられる 爽やかで健やかなイベント情報です。
日時 5月31日 10:00〜14:00(こちらの回は満席となっています) 6月1日 10:00〜14:00 会費 ¥4300 (50gの梅肉エキス1瓶お持ち帰り付きです)
お申込みはFacebookにログインのうえ、ポタジェララさんのページからどうぞ。
※和田農園さんの無農薬野菜を使った**「ポタジェララ」**さんのランチも付いてます。